Ayva Konservesi Tarifi, Ayva Konservesi Nasıl Yapılır ?

Ayva Konservesi Tarifi, Ayva Konservesi Nasıl Yapılır ?

Ayva Konservesi Tarifi, Ayva Konservesi Nasıl Yapılır ?

 

AYVA KONSERVESİ

Merhabalar Hanımlar bunda 1 ay önce şeftali konservesi yapımını paylaşmıştım… İlk defa yapmama rağmen çok da lezzetli olmuştu, olmuştu diyorum çünkü sevgili eşim ve oğluşum bitirdiler.. Elime sağlık diyeyim:) Bu yöntemi öğrendikten sonra aynı yöntemi ayva için yapayım dedim ve bu tarifte çok güzel oldu bundan sonra konserve yapmak eskiden olduğu gibi koskoca kazanda kaynatıldığı gibi zor olmayacak. İnşallah.

Malzemeler

  • 1 Kğ Büyük Ayva Sulu olanları tercih ediniz.
  • 6 Su Bardağı Su
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • Yarım Limon Suyu
  • İstenirse 1 adet karanfil de katabilirsiniz.

YAPILIŞI

  • Ayvaları iyice yıkayınız ,Ayvanın çekirdeklerini çıkartalım.
  • Ayvanın kabuğunu soymadan hoşafa doğradığınız büyüklükte doğrayın. Örnek için buradaki tarife bakabilirsiniz.
  • Sonra büyük bir tencereye suyu, karanfil, limon suyunu ve şekeri katıp kaynamaya bırakınız.
  • 13 dakika kaynadıktan sonra,ayvaları tencerenin içine katınız.
  • Tencereye kattığımız ayvaları bu şekilde 10-15 dakikada pişirin.Ayvalar kaynamaya devam ederken,sıcak suyla çalkaladığınız kavanozlara ayvaları sularıyla beraber doldurun.
  • Ağzını sıkıca kapatıp,düz bir zeminde, bir örtünün üzerine ters çevirin.
  • Kavanozlar soğuduktan sonra,güneş görmeyen bir yere yerleştirin. Afiyet Olsun

Bu tarif fikrini ilk olarak cahidejibek.com da görmüştüm Allah razı olsun..

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ