Ayvalı Muhallebi Tarifi, Ayvalı Muhallebi Nasıl Yapılır ?

Ayvalı Muhallebi Tarifi, Ayvalı Muhallebi Nasıl Yapılır ?

Ayva Soslu Muhallebi

Ayva Soslu Muhallebi

ÖNEMLİ BİLGİ:

Arkadaşlar bu tarifi kullanarak, Portakallı Muhallebi, Şeftalili Muhallebi, Elmalı Muhallebi, Armutlu Muhallebi yapabilirsiniz. Yapan arkadaşlar olursa lütfen yorum yapsınlar..

AYVALI MUHALLEBİ TARİFİ

Ayva püresi için

  • 2 adet orta boy ayva
  • 1 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için

  • 5 su bardağı süt
  • 5 tepeli tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya

Ayvalı Muhallebi Nasıl yapılır?

  • Ayvaların kabuklarını soyup, çekirdek yataklarını çıkartın ve iri doğrayın.
  • 1 su bardağı suyla beraber yumuşayana kadar pişirin. Blenderden çekip püre haline getirin.
  • Şekerini atıp, tekrar ocağa koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • 4 su bardağı sütü ve şekeri  tencereye koyup ocağa yakın.
  • 1 su bardağı sütün içine nişastayı koyup karıştırın.
  • Süt kaynamaya başlayınca nişastalı sütü kaynayan sütün içine katıp hızlıca karıştırın ki topaklanmasın.
  • Kaynayan muhallebiye vanilya ilave edin ve sıcakken kaselere paylaştırın. Kaselerin ağzında en az 2 parmak boşluk bırakın ki ayva püresine yer kalsın.
  • Muhallebinin üzerine ayva püresinden dökün. Bunu sıcak sıcak yapıyoruz ki, ayva püresi biraz mauhallebinin içine doğru dalsın ve yerken hoş bir görüntü ortaya çıksın.
  • Muhallebileri soğuyunca dolaba kaldırın. 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun

 

Tarif bana ait değildir arkadaşlar.Ben bu güzel tarifi cahidejibek.com sitesinden aldım Kendilerine teşekkür ederiz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın