Benekli Kurabiye Tarifi

Benekli Kurabiye

Herkese merhabalar. Bu gün sizlere sunum olarak çok sevimli, yapılış olarak da çok kolay olan benekli kurabiyenin tarifini anlatacağım. Ben kızımla birlikte yaptım hem eğlenceli vakit geçirdik hemde beslenmesine koyması için kurabiye hazırlamış olduk. Sizlerde miniklerinizle birlikte bu basit ve lezzetli kurabiyeyi hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

1 Yumurta
2 Çay bardağı nişasta
2 Su bardağı un
yarım paket katı yağ (eritilmiş)
1 Su bardağı şeker
1 Kaşık yoğurt
yarım paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Kaşık kakao

Yapılışı

Kakao hariç tüm malzemeleri kaba alıp karıştıralım. Hamuru iki eşit parçaya bölelim ve bir parçasına kakaoyu ilave edip tekrar yoğuralım. Sade hamuru da ikiye bölelim. bir parçasını merdane yardımıyla uzunlamasına açalım. Kalan tüm kakaolu ve sade hamurları ayrı ayrı uzun ince rulolar haline getirelim. Açmış olduğumuz sade hamurun üzerine kakaolu ince rulomuzu koyalım. Daha sonra sade ince ruloyu koyalım. Bu şekilde rulolar bitene kadar dizmeye devam edelim. Altta kalan sade hamuru yavaşça yuvarlayarak kapatalım. Elimizle hafifçe masanın üstünde yuvarlayalım. Bıçakla bir parmak kalınlığında parçalar keselim fırın tepsisine dizip 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Benekli kurabiyemiz hazır afiyet olsun.