Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi

Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi

Arkadaşlar Kahve Fincanında Kek Yapımı  son zamanlar da meşhur bir tarifti, aslında çok yeni olmayan ancak bir çok kişininde bilmediği Cevizli Fincan Kadayıf Tarifini sizler ile paylaşıyorum. Ayrıca en alt tarafta videolu yapılışı bulunmaktadır. Yapmak İsteyen Arkadaşlara Kolay Gelsin. Afiyet Olsun.

Malzemeler

  • 300g kadayıf
  • Yarım su bardağı kırık ceviz
  • 150g tereyağı

Şerbeti için

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

 

Yapılışı

Kadayıftan bir tutam alınarak orta boy bir fincana üzerinden bastırarak yerleştirilir. Üzerine 2 tatlı kaşığı kadar ceviz koyulur ve tekrar kadayıf yerleştirilerek iyice bastırılır. Fincan fırın kabına ters çevrilerek kadayıf topları tepsiye dizilir.  300g kadayıftan 8 adet kadayıf topu hazırlanabilir. 150g tereyağı eritilerek kadayıfların üzerine gezdirilir. 180C derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. Tatlı piştikten sonra soğumaya bırakılır.

Şerbeti için 1,5 su bardağı şeker ve 2 su bardağı su tencereye alınarak 10dk kaynatılır. 4-5 damla limon suyu eklenerek 1-2dk daha kaynatılır ocaktan alınır.

5dk ilk sıcaklığının çıkması beklenen şerbet, soğumuş kadayıfların üzerine gezdirilir. Şerbeti çekip soğuduktan sonra dilerseniz sade, dilerseniz üzerinde kaymak veya  dondurma ile servis edilir.
Afiyet olsun.

Cevizli Fincan Kadayıf Tarifi Videolu Anlatım

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın