Çiğ börek tarifi nasıl yapılır

Çiğ börek tarifi nasıl yapılır

Çiğ börek (peynirli)

canım anne mutfagından herkese merhabalar. Bu gün sizlere peynirli çiğ börek tarifini anlatıcam. Bildiginiz gibi kıymalıda yapılabilir çiğ börek ama ben kahvaltıda servis ediceğim için peynirli tercih ettim. Denenmesi gereken bir tad!

Çiğ börek (peynirli)

malzemeler
5 su bardagı un
1 su bardağı ılık su
1 pkt kabartma tozu
tuz
içi için beyaz peynir

yapılışı
ilk olarak unu bir kaba alıyoruz ve ortasını havuz gibi açıp suyu tuzu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz. Bütün malzemeleri iyice yoguruyoruz. Sert bir hamur olucak biraz yorulabilirsiniz ama pürüzsüz bir hal alması için 5 dakika kadar hamurumuzu yogurmamız lazım. Hamurdan mandalina büyüklügünde parçalar kopartıyoruz. Tezgahı bolca unluyoruz hamuru unlanmış tezgahta merdane ile istedigimiz büyüklükte açıyoruz. Açtığımız hamurların ortasına peynir koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz. Tavaya yağ alıp iyice kızdırıyoruz ve börekleri kızgın yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Çiğ böreğimiz hazır afiyet olsun

çiğ börek tarifi nasıl yapılır
çiğ börek hamuru tarifi
çiğ börek izmir
çiğ börek kalori
çiğ börek ankara
çiğ börek tarifi resimli
çiğ börek nasıl yapılır eskişehir
çiğ börek tarifi oktay usta video
çiğ börek bursa

çiğ börek nasıl yapılır video
çiğ börek tarifleri

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın