Canım Anne

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Çikolatalı Güllaç Tarifi

Canım Anne Mutfağından herkese merhabalar bugün sizlere çikolatalı güllaç tarifini videolu olarak anlatmaya çalışacağız.Önceki videomuz da Kaymaklı Güllaç Tarifini videolu olarak paylaşmıştık. Kaymaklı güllaç kadar lezzetli ve pratik. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Deneyecek olan arkadaşlara kolay gelsin.

Malzemeler ;

7 yaprak güllaç
1 lt süt
1 sb toz şeker + arzuya göre 1 silme yk daha
80 gr bitter çikolata
2 yk kakao
1 paket vanilya
200 gr çekilmiş fındık içi

Çikolatalı Güllaç Videolu Tarifi

Yapılışı ;

Tencereye süt, şeker, kakao ve çikolata alınır ve ocağın altı açılır. Çikolata ile şeker eriyene kadar karıştırılır süt hafif sıcak olunca içine vanilya ilave edilip tencere ocaktan alınır. Güllaç yaprakları daha kolay ıslatılması için ortadan ikiye bölünür ve cam kaba alınır.Kepçe yardımıyla ıslatılmaya başlanır 4 yarım yaprağı ıslattıktan sonra ara katına bolca fındık serpilir ve tekrar 4 yaprak daha üzerine serilir . Her biri tek tek kepçe yardımıyla , çikolatalı sütle ıslatılır ve tekrar bolca fındık serpilir, kısaca 2 kata fındık dökülür ve artık elimizdeki yaprakları da ıslattıktan sonra kalan sütü üzerine dökelim. 2 saat dolapta bekletip sütünü çektikten sonra üzerini süsleyip servis edelim. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın