Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

canımanne5

Çocukların da oldukça severek yediği bir kurabiye tarifi ile sizlere merhaba demek istedim bugün! Hem yapımı kolay hem de hemen bayatlamayan bu güzel kurabiye oldukça sevilen bir tariftir. Hemen vakit kaybetmeden sizlere tarifini vermek istiyorum hanımlar!

Damla çikolatalı kurabiye malzemeleri;

3 su bardağı un

4 yemek kaşığı nişasta

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

canımanne1

1 adet yumurta

200 gram tereyağı veya margarin

1 paket vanilya

Yarım paket kabartma tozu

Damla çikolata

Damla çikolatalı kurabiyenin üzeri için malzemeler;

Pudra şekeri

canımanne2

Damla çikolatalı kurabiye yapımı;

Öncelikle unumuz hariç bütün malzemelerimizi geniş bir karıştırma kabına koyuyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra karışan malzemelerimizin üzerine yavaşça unumuzu ekliyoruz. Burada olması gereken kıvam ele yapışmayan cinsten yumuşak bir hamur kıvamı. Genelde 3 su bardağı un bu tarif için yeterli bir miktardır, ihtiyaca göre arttırılıp ya da azaltılabilir. Hamurumuzun ele yapışmaması gerekir bu yüzden ele yapışan bir kıvama sahipseniz kurabiye hamurunuzu biraz daha bekletebilirsiniz.

canımanne3

Son olarak kurabiye hamurumuzun içerisine damla çikolatalarımızı da ekliyoruz ve biraz daha yoğurmaya devam ediyoruz. Ben genelde dondurma kaşığı ile şekil veriyorum ama sizler isterseniz eliniz ile de şekil verebilirsiniz. Eliniz ile yapmak isterseniz ceviz büyüklüğündeki bir hamur sizin için yeterli olacaktır. Tepsimize belirli aralıklar ile yerleştirdiğimiz kurabiye hamurlarımızı daha önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırınımızda 25 ile 30 dakika arasında kurabiyelerimizin pişme işlemi gerçekleşene kadar bekliyoruz. Fırından çıkardıktan sonra isteğe bağlı olarak kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri servis edebilirsiniz.

canımanne4

Sizler de diğer tatlı tarifleri ile ilgili bilgiler edinmek isterseniz sitemizde yer alan tatlı tarifleri başlığımıza göz atmanız yeterlidir.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın