EKMEK İSRAFINI ÖNLEMEK İÇİN NELER YAPILABİLİR

EKMEK İSRAFINI ÖNLEMEK İÇİN NELER YAPILABİLİR

EKMEK İSRAFINI ÖNLEMEK İÇİN NELER YAPILABİLİR?
İsrafın önlenmesi için;
• Fırınlarda ihtiyaçtan fazla ekmek üretilmemesi
ve iade ekmek kabul edilmemesi,
• Ekmek üretiminde çalışanların ve tüketicilerin
bu konularda bilgilendirilmesi,
• Ekmeğin evlere ve kurumlara ihtiyaçtan fazla
alınmaması,
• Toplu yemek yenen yerlerdeki rol ekmeğin
üstü kapalı veya ambalajlı olarak sunulması,
• Ekmeğin sofralara, tüketilecek kadar ve ince
dilimler halinde sunulması,
• Ekmeğin doğru yöntemlerle muhafaza edilmesi,
• Bayatlamış ekmeğin uygun yöntemlerle yine
insan gıdası olarak değerlendirilmesi,
• Ekmeğin hayvan beslenmesinde kullanılmaması
gerekmektedir.
Bayatlamış ve kurumuş ekmekler;
• Fırında, ekmek kızartma makinesinde veya
kaynamakta olan tencerenin üzerindeki süzgece
yerleştirilerek tüketime uygun hale getirilebilir.
• Dilimlenmiş, kızartılmış, galeta unu haline getirilmiş
vb. yemek ve tatlılarda kullanılabilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın