Kayısı Hoşafı Tarifi, Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır ?

Kayısı Hoşafı Tarifi, Kayısı Hoşafı Nasıl Yapılır ?

Kuru Kayısı Hoşafı Malzemeler:kayısı hoşafı tarifi

  • 1 kilo kuru kayısı
  • 15 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker

Kuru Kayısı Hoşafı Yapılışı:

  1. Öncelikle kuru kayısılar üzerini iyice örtecek kadar soğuk su ile bir gece öncesinden ıslatılır.
  2. Ertesi gün kayısılar o yapışkan görüntüsünden arınmış patlak patlak bir görünüme kavuşmuş olacaktır.
  3. Buruşuğu açılan kayısıların üzerine yaklaşık olarak 3 litre su eklenir ve kapağı kapalı olarak pişmeye bırakılır.
  4. Ocağın altı biraz kısılır.
  5. Kayısılar yumuşayınca şeker eklenir 5-10 dakika bu şekilde kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
  6. Soğuyunca servis edilir.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın