Köpüklü Kahve Tarifi

Köpüklü Kahve Tarifi

Köpüklü Kahve Tarifi

köpüklü kahve tarifi

Merhabalar arkadaşlar defalarca denememe rağmen bir türlü yapamadığım Türk Kahvesi tarifini çok sevdiğim bir ablamdan öğrendim ve sizler ile paylaşmak istedim.

KAHVE SEVERLERE KÖPÜKLÜ KAHVE YAPIMI :)

1-İlk olarak cezveye yapacağınız fincanla sütü ölçüp koyalım.  *(Süt tozu kullanmıyoruz gerek yok hemde sağlıksız :)*
2-Fincana 1 tatlı kaşığı kahve ve arzuya göre toz şeker atıyoruz.  *(Ben şekeri de 1 tatlı kaşığı atarım:)*
3-Fincandaki kahvemizin üstüne 2 tatlı kaşığı süt dökelim. ilk karedeki gibi karıştıracağız.  *(Ama ölçüyü kaçırmayalım yoksa olmaz sadece 2 tatlı kaşığı:)*
4-İkinci karedeki renge gelene kadar hızla karıştırıyoruz. Kıvamı allı ballı gibi olacak.
5-Üçüncü karede gözüktüğü gibi ocaktaki sütümüzün üstünde oluşan köpükleri tatlı kaşığımızla toplayıp fincanımıza koyuyoruz.
6-Kaynayan sütümüzü (taşırmayın =) fincanımıza 30cm kadar yükseklikten ve çok ince şekilde fincana döküyoruz.
7-Karıştırmayı üstteki köpüğü dağıtmayacak şekilde kaşığımızı alt kısımda hareket ettirip çekelim.
=)
=)                              *A F İ Y E T   O L S U N*

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın