Pudingli Kurabiye Tarifi

Pudingli Kurabiye Tarifi

Bugün sizlere oldukça ilginç kurabiye tarifi vermek istiyorum. Normalde bir arada görmeye alışık olmadığımız bir biçimde puding ve kurabiyeyi bir araya getiriyoruz ve ortaya gerçekten harika bir lezzet çıkıyor.

Pudingli Kurabiye Malzemeleri:

1 paket vanilyalı toz puding

3 yemek kaşığı pudra şekeri

3/4 su bardağı ayçiçek yağı

2,5 su bardağı un

1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

pudingli-kurabiye-tarifi2

Üzeri için:

1 su bardağı pudra şekeri

Pudingli Kurabiye Yapılışı:

Öncelikle pudingli kurabiye hamurumuzu hazırlamak için vanilyalı, çikolatalı, çilekli ya da muzlu toz pudingimizi geniş bir karıştırma kabının içerisine alıyoruz. Daha sonra kurabiye hamuru elde etmek için toz pudingimizi pudra şekerimiz ve ayçiçek yağımız ile buluşturuyoruz. Elde ettiğimiz karışımı şeker eriyene kadar güzelce yoğuruyoruz.

pudingli-kurabiye-tarifi1

Kurabiyelere hoş bir koku vermesi için isterseniz iri iri rendelenmiş portakal kabuğunu katabilirsiniz ya da toz pudinginizi hangisi olarak seçtiyseniz ona yakışacak bir ek ürün tercih edebilirsiniz. Kurabiye hamurumuza katmak için unumuzu eliyoruz. Daha sonra elediğimiz unumuzu azar azar ekleyip hamur toparlanana kadar yoğuruyoruz. Burada elde edeceğimiz hamur türü yağlı ve yumuşak bir hamur olacaktır. Hazırladığımız kurabiye hamurunu ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avcumuzda yuvarlayarak şekiller veriyoruz.

Daha sonra kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin üzerine alıyoruz. İsteğe bağlı olarak kurabiye hamurlarınıza çatal ya da başka bir materyal yardımı ile şekil verebilirsiniz. Önceden ısıttığımız 170 derecedeki fırınımızda 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi soğuduktan sonra geniş bir kaba alıyoruz ve pudra şekerine buluyoruz. Böylelikle servise hazır hale geliyor.

Sizler de sevdiklerinize birbirinden güzel kurabiye tarifi sayesinde şölen yaşatmak isterseniz sitemizde yer alan tatlı tarifleri bölümünden yardım alabilirsiniz.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın