Tencerede Fincan Kek Tarifi, Kahve Fincanında Kek Yapımı

Tencerede Fincan Kek Tarifi, Kahve Fincanında Kek Yapımı

Tencerede Fincan Kek Tarifi, Kahve Fincanında Kek Yapımı

Tencerede Fincan Kek Tarifi, Kahve Fincanında Kek Yapımı
Arkadaşlar son zamanlarda paylaşılan en çok beğenilen kek tarifini ben de denedim çok da lezzetli oldu. Ben aşağıda belirtilen tarif ile yaptım, Bu tarif için Serap Soysal hanım efendiye teşekkür ediyorum. Ayrıca fırın da çalışmadığı için elektrikten tasarruf ettik :) atalarımız ne güzel demiş damlaya damlaya göl olur. Afiyet olsun, Kolay Gelsin.

Tencerede Fincan Kek Tarifi, Kahve Fincanında Kek Yapımı

Malzemeler
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık süt
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 çay bardağı un
Ayrıca, 6 adet nescafe fincanı (ısıya dayanıklı olmalı)
Yarım çay bardağı yağ

Yapılışı
Oda sıcaklığında bekleyen yumurtayı, toz şeker derin bir kaba koyun. Mikserin yüksek devriyle 2 dakika kadar çırpın.Sütü katıp 1 dakika daha çırptıktan sonra, kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu da ekleyip malzemeler iyice karışıncaya kadar hafifçe çırpmaya devam edin.
Diğer taraftan, nesscafe fincanlarının içini iyice yağlayın. Hazırladığınız karışımı fincanların yarısına gelecek şekilde aktarın. İsterseniz fincanların içine kağıt kek kalıplarından da koyabilirsiniz.
Hamurla dolu fincanları geniş bir tencereye yerleştirin. ılık suyu tencerenin kenarından, fincanların yarısına kadar gelecek şekilde aktarın.
Orta ısılı ateşte, tenceredeki su kaynayıncaya kadar pişirin. Su kaynamaya başlayınca, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte, 20 dakika daha pişirin. tencerenin üzerini cam kapakla kapatırsanız keklerin kabardığını göreceksiniz.
20 dakika pişen kekleri ocaktan alıp kapağını açmadan 15 dakika bekletin. Kapağını açıp fincanları dikkatlice tencereden çıkarın.
Ilık hale gelmelerini bekleyip bıçak yardımıyla kenarlarını sıyırarak çıkarın ve servis tabağına ters çevirin. İsterseniz Üzerlerini süsleyerek servise sunun.
Not: Tencerede buharlaşan su keklerin üzerine damlamasın diye önce kağıt havlu ya da fırın kağıdıyla kapatın. Kapağı daha sonra kapatın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın