Vişneli Top Kek Tarifi

Vişneli Top Kek Tarifi

vişneli top kek tarifi3

Merhaba hanımlar size bugün mevsim meyvelerinden yapabileceğiniz harika bir kek tarifi vermek istiyorum. Hem tek porsiyonluk pişirip kişiye servis yapabilirsiniz hem de meyveler sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Ben bu tarifim için yaz aylarında en çok tükettiğim meyvelerden biri olan vişneyi kullandım. Umarım sizler de beğenirsiniz.

vişneli top kek tarifi4

Vişneli top kek malzemeleri:

3 su bardağı un,

1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı veya sıvıyağ,

1 limon kabuğu ince rendesi,

3 yumurta,

2 yemek kaşığı doluca yoğurt (yoğurdumuzu bardağa koyuyoruz ve üzerini dolduracak kadar süt ekliyoruz),

1 su bardağı tozşeker,

1paket kabartma tozu,

Yaklaşık yarım su bardağı çekirdeği ayıklanmış taze vişne taneleri,

Üzerini süslemek isteğe göre iri kristal şeker.

vişneli top kek tarifi5

Vişneli top kek yapılışı:

Vişneli top keklerimizi yapmak için öncelikle oda ısısındaki yumurtalarımızı, limon rendelerimizi ve şekerimizi kabarana kadar çırpıyoruz. Sıvıyağımızı akıtarak üzerlerine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Sütümüzü ve yoğurdumuzu da karışımımızın içerisine ekliyoruz. Unumuzu, kabartma tozumuz ile beraber güzelce eleyip azar azar karışımımıza ekliyoruz ve spatula ile güzelce karıştırıp iyice karışmasını sağlıyoruz.

vişneli top kek tarifi1

Top keklerimizi yapmak için cup cake kağıtlarımızı tepsimize seriyoruz ve hamurumuzu kaplarımıza eşit olarak bölüştürüyoruz. Eğer hamurlarınız fazla geldiyse başka bir pişirme kabına da döküp pişirebilirsiniz. Elde ettiğimiz kek hamurumuzun üzerine birkaç adet vişne batırıyoruz. İsteğe bağlı olarak süslemek için üzerine biraz kristal şeker de ekleyebilirsiniz. Vişneli top keklerimizi 170 derecedeki fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

vişneli top kek tarifi2

Sizler de böyle meyveli kek tariflerine ulaşmak isterseniz sitemizde yer alan tatlı tariflerine göz atabilirsiniz. Böylelikle sevdiklerinize birbirinden güzel tarifleri sunabilir, onların hem gözüne hem midesine hitap edebilirsiniz. Şimdiden hepinizin ellerine sağlık, afiyet olsun!

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın