Yeşil Kabağı Daha Çok Tüketmelisiniz

Yeşil Kabağı Daha Çok Tüketmelisiniz

Kabak, ülkemizde her mevsim ve hemen hemen her bölgede bol miktarda yetiştirilen bir sebzedir. Çeşit bakımından da fazladır. Sürüngen bir bitki olup; sarı çiçeklere, iri ve diken gibi yapraklara sahiptir. Görüntü yönünden farklılık sunan kabak ana yemek malzemesi olarak kullanıldığı gibi tatlılarda da kullanılır. Mineral, B1 C vitaminleri, çinko, nişasta, fosfor, bitkisel protein ve lif açısından çok zengindir.

Kabağın Faydaları:

  • Sigara kullanımı ile vücutta A vitamini eksikliği amfizeme meydana geliyor. Kabak içerisindeki A vitaminiyle bu riskin azalmasını sağlıyor.
  • İçerisinde bulunan A, C ve E vitaminleriyle, demir, magnezyum ve diğer vitaminlerle tam bir besin deposudur. Bunlarda A vitamini beta-karoten bağışıklık uyarıcı özellikler içermektedir. Patojenlere karşı hücresel gelişim sağlamaktadır.

  • Kabak içerisinde bulunan folik asit; kolon kanserini önlüyor ve kalp krizi riskini düşürüyor. Ayrıca hamilelikte ve doğumda çok iyi bir koruyucudur.
  • Lifli bir sebzedir bu yüzden doyurucur. Ayrıca kalorisi az olduğu için diyetlerde sıklıkla kullanılır.
  • Zihni güçlendirip, sinirleri yatıştırır.
  • Lapa hali boğazlara sürüldüğünde ağrıyı keser.

  • Beta karoten ve alfa karoten sayesinde yaşlanmaya bağlı oluşan katarak riskini önlemektedir.
  • Kabak içerisinde bulundurduğu potasyum sayesinde vücuttaki fazla suyu azaltarak aşırı tuzu ve suyu dışarıya atar.
  • Kabak yüksek lif oranına sahip olduğundan dolayı uzun süre iştahı kontrol etmektedir.
  • İçerisinde bulunan A vitamini ve anti-aging sayesinde cildin sağlığını korunmasını ve daha genç görünmesini sağlar.

  • Gebelik sırasında oluşacak karın kramplarının rahatlamasına, sindirimin kolaylaşmasına yardımcı olur.
  • İçerisinde bulunan C vitamini kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda içerisinde bulunan potasyum sayesinde kan basıncını kontrol eder.
  • Doğurganlığı arttırır. Bunda rol oynayan kısımlardan biride kabak çekirdeğidir. Bunu da içerisinde bulunan B-kompleks vitaminleri sayesinde yapar.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın