Yeşil Kabağı Daha Çok Tüketmelisiniz

  • 27 Aralık 2016
  • 112 kez görüntülendi.
Yeşil Kabağı Daha Çok Tüketmelisiniz

Kabak, ülkemizde her mevsim ve hemen hemen her bölgede bol miktarda yetiştirilen bir sebzedir. Çeşit bakımından da fazladır. Sürüngen bir bitki olup; sarı çiçeklere, iri ve diken gibi yapraklara sahiptir. Görüntü yönünden farklılık sunan kabak ana yemek malzemesi olarak kullanıldığı gibi tatlılarda da kullanılır. Mineral, B1 C vitaminleri, çinko, nişasta, fosfor, bitkisel protein ve lif açısından çok zengindir.

Kabağın Faydaları:

  • Sigara kullanımı ile vücutta A vitamini eksikliği amfizeme meydana geliyor. Kabak içerisindeki A vitaminiyle bu riskin azalmasını sağlıyor.
  • İçerisinde bulunan A, C ve E vitaminleriyle, demir, magnezyum ve diğer vitaminlerle tam bir besin deposudur. Bunlarda A vitamini beta-karoten bağışıklık uyarıcı özellikler içermektedir. Patojenlere karşı hücresel gelişim sağlamaktadır.

  • Kabak içerisinde bulunan folik asit; kolon kanserini önlüyor ve kalp krizi riskini düşürüyor. Ayrıca hamilelikte ve doğumda çok iyi bir koruyucudur.
  • Lifli bir sebzedir bu yüzden doyurucur. Ayrıca kalorisi az olduğu için diyetlerde sıklıkla kullanılır.
  • Zihni güçlendirip, sinirleri yatıştırır.
  • Lapa hali boğazlara sürüldüğünde ağrıyı keser.

  • Beta karoten ve alfa karoten sayesinde yaşlanmaya bağlı oluşan katarak riskini önlemektedir.
  • Kabak içerisinde bulundurduğu potasyum sayesinde vücuttaki fazla suyu azaltarak aşırı tuzu ve suyu dışarıya atar.
  • Kabak yüksek lif oranına sahip olduğundan dolayı uzun süre iştahı kontrol etmektedir.
  • İçerisinde bulunan A vitamini ve anti-aging sayesinde cildin sağlığını korunmasını ve daha genç görünmesini sağlar.

  • Gebelik sırasında oluşacak karın kramplarının rahatlamasına, sindirimin kolaylaşmasına yardımcı olur.
  • İçerisinde bulunan C vitamini kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda içerisinde bulunan potasyum sayesinde kan basıncını kontrol eder.
  • Doğurganlığı arttırır. Bunda rol oynayan kısımlardan biride kabak çekirdeğidir. Bunu da içerisinde bulunan B-kompleks vitaminleri sayesinde yapar.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın