Yumurtalı Ekmek

  • 19 Aralık 2013
  • 1.907 kez görüntülendi.
Yumurtalı Ekmek

 

Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurtalı ekmeğimiz:) Bayat ekmekleri değerlendirmek içinde güzel bir tarif. Ayrıca çocuklara da yumurta yedirmek için güzel bir yöntem.
MALZEMELER
3 yumurta
Beyaz peynir
Kaşar peynir
1 ekmek(dilimlenmiş)
Yarım demet maydanoz
2 domates
2 biber
Arzuya göre sucuk
Kekik
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları çırpalım, baharat ve tuzu ekleyelim. Beyaz peyniri çatalla ezip yumurtaya katalım. Zeytinyağını ve doğranmış maydanozu da ekleyip, ekmek dilimlerini bu karışıma batırıp tepsiye dizelim. Ekmeklerin üzerlerine domates ve biber dilimlerini ve arzuya göre sucuk dilimlerini ekleyip 200 derece fırında yumurtaların beyazları pişene kadar pişirelim. Tepsiyi fırından alıp ekmeklerin üzerlerine kaşar dilimleri koyalım. Kaşarlar eriyene kadar tekrar fırınlayalım. Ekmeklerimiz hazır, afiyet olsun.
Daha fazla bilgi ve tarif için miraninmutfagi.blogspot.com
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın