Basit Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

Basit Pratik Un Kurabiyesi Tarifi

  Birçok un kurabiyesi tarifi olsa da eğer tam ölçülü olarak yapılmazsa istenilen kıvamda ve lezzette olmayacaktır. Un kurabiyesi hem 5 çaylarının hem de akşam çaylarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Şimdi sizler için vereceğimiz tarif tam ölçülü olup lezzeti ve kıvamı ile oldukça hoşunuza gidecektir.

blank

Basit un kurabiyesi malzemeleri:

. 250 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağı

. 1 su bardağı pudra şekeri

. Yarım su bardağı sıvıyağ

. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

. 4 su bardağı un

blank

Basit un kurabiyesi yapılışı:

Basit un kurabiyesi yapmak için öncelikle tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalıdır. Bu şekilde daha iyi sonuç alabilirsiniz. Öncelikle margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar derin bir kabın içinde karıştırınız. Elde ettiğiniz hamurun içine kabartma tozunu ekleyiniz. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurunuz. Hamur ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olmalıdır.

blank

Elde ettiğiniz kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde hamurlar alarak avucunuzun içine yuvarlayınız. Yağlanmış olan tepsiye belirli aralıklar ile sıralayınız. Hazırlamış olduğunuz un kurabiyelerini şekillendirmek için kürdan kullanabilirsiniz. 180 derece ısıtılmış olan fırında hafif pembeleşene kadar pişiriniz. Bu da yaklaşık olarak 20 dakikaya tekabül etmektedir.

blank

Un kurabiyesini eğer kakaolu yapmak isterseniz hamurunuzun içine un ile beraber kakao ekleyebilirsiniz. Veya yarısını sade yarısını kakaolu olarak yapabilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra ise hafif soğumasını bekleyerek servis tabağına alabilirsiniz.

blank

ETİKETLER:
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ