Canım Anne

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur Pilavı Tarifi

DOMATESLİ BULGUR PİLAVI
MALZEMELER
2 Su bardağı pilavlık bulgur
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı mısır özü yağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
TARİFİ
İnce doğranmış soğan sıvı yağda kavrulur. Rendelenmiş domates ve ince doğranmış sivri biber eklenerek kavurmaya devam edilir. Tereyağ tuz ve karabiber ilave edilir.Yıkanmış bulgur ilave edilerek 2 dakika kadar kavrulur, 3 su bardağı kaynar su eklenerek kapağı kapatılır ve suyunu çekene kadar pişirilir. Yarım saat kadar demlenmeye bırakılır, sıcak servis yapılır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: