Canım Anne

Dereotlu Kurabiye Tarifi

Dereotlu Kurabiye Tarifi

Dereotlu Kurabiye Tarifi

Çayınızın yanında lezzetli atıştırmalıklar arıyorsanız eğer dereotlu kurabiye tam da size göre diyebilirim. Yapımı oldukça pratik olan bu kurabiyenin tadına eminim sizlerde bayılacaksınız. Her evde bulunan malzemeler kullanıldığı için sizlerde rahatlıkla evlerinizde yapabilirsiniz. Tadı ile çok konuşulan meşhur dereotlu kurabiye tarifi ve yapılışı aşağıdaki gibidir.

Dereotlu Kurabiye Malzemeler

125 gram tereyağı veya margarin (erimiş olacak)

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvıyağı

Tuz

1 adet yumurta

1 adet yumurta akı

1 paket kabartma tozu

180 gram beyaz peynir

5 su bardağı un

Yarım bağ dereotu

dereotlu-kurabiye-tarifi

Dereotlu kurabiyenin yapılışı

  • Hamuru yoğurmak için uygun bir kap alınız. İçine tüm sıvı malzemeleri koyunuz.
  • Daha sonra sıvı malzemeleri iyice karıştırınız.
  • Karıştırdığınız sıvı malzemelerin içine un, kabartma tozu, beyaz peynir ve dereotunu ilave ediniz.
  • Hamuru iyice yoğurunuz. Pürüzsüz olana kadar yoğurmaya devam ediniz.
  • Hamur yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin içine hamurdan parçalar kopararak şekil veriniz ve sıralayınız.
  • Tepsiye dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derece fırında yarım saat pişiriniz.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri servis tabağına alarak sunum yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Not: Kurabiyeleri taze olarak saklamak için cam veya porselen kavanozların içine hava almayacak şekilde koyunuz ve serin, karanlık yerde muhafaza ediniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: