Evde Antep Fıstığı Ezmesi Nasıl Yapılır?

Antep fıstığı oldukça vitaminli ve faydalı olan bir kuruyemiştir. Antep fıstığı ezmesini güvenle ve pratik yollardan evinizde yapmak ister misiniz? Antep fıstığı ezmesi nasıl yapılır derseniz; birçok şekilde yapılmaktadır. Şimdi sizlere bu konuda birkaç öneri ve tarif sunacağız. Her bayan rahatlıkla bu harika lezzeti evlerinde yapabilir.

Antep fıstığı ezmesi tarifi

Malzemeler:

• 100 gram Antep fıstığı
• 150 gram pudra şekeri
• 1 çay bardağının üçte biri oranında su

Evde Antep fıstığı ezmesi yapılışı:

. Öncelikle Antep fıstıklarını fırında güzelce kavurunuz. Ancak kavurmadan da yapmak mümkündür. Kavurduğunuz da daha lezzetli olacağı için tercih edebilirsiniz.

. Fıstıklarını blenderden geçiriniz.

. Su ve pudra şekeri de ilave ederek blenderden geçirmeye devam ediniz.

. Tüm malzemeyi bir kabın içine boşaltarak hamur gibi bir müddet yoğurun.

. Ardından strech filme sarıp, rulo yaparak buzdolabına kaldırınız. Ve dilediğiniz zaman dilimleyip kullanın.

Antep fıstığı ezmesi tarifi 

 Malzemeler:

• 2 su bardağı çiğ, tuzsuz ve kabuklu Antep fıstığı
• 1\4 oranında deniz tuzu
• 1 yemek kaşığı bal
• Bir tutam tarçın

Yapılışı:

• . Fırınınızı 180 derecede ısıtarak Antep fıstıklarını 6 ile 8 dakika kadar fırın tepsisine yayarak kavurunuz. Hafif kahverengileşmeye başladığında hazır hale gelecektir. Bunun için ara ara kontrol etmenizde fayda var.
• . Kavrulmuş olan Antep fıstıklarını blenderden geçirerek toz haline getirin.
• . Tuz, bal ve tarçını ilave ederek tekrar blenderden geçiriniz.
• . Hava almayan bir kaba yerleştirerek buzdolabında muhafaza ediniz.