Havuçlu ve Kremalı Pasta Tarifi

Havuçlu ve Kremalı Pasta Tarifi

Havuçlu ve Kremalı Pasta Tarifi

Kış sebzelerinden biri olan havucu sadece salata ve meze, yemek yapımında değil tatlı yapımında da kullanabilirsiniz. Havuçla pasta yaparak enfes bir lezzet yakalayabilirsiniz. Havuçlu kremalı pasta tarifi ise aşağıdaki gibidir. Bunlara dikkat ederek ve uygulayarak harika bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz.

Malzemeler:

Kek için:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı dolusu havuç rendesi

1 su bardağı sıvıyağı

1 paket kabartma tozu

Yarım su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz

2 su bardağı kadar un

Kreması için:

4 su bardağı süt

2 tepeleme kaşık un

2 tepeleme kaşık nişasta

1 adet vanilya

1 buçuk çay bardağı şeker

Üstü için:

Hindistan cevizi

havuclu-kremali-pasta-tarifi

Yapılışı:

  • Öncelikle keki yaparak işe başlayınız. Şeker ve yumurtaları iyice çırpınız.
  • Ardından diğer sıvı malzemeleri ekleyiniz ve karıştırınız.
  • Ardından un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyerek karıştırınız.
  • En son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek yavaşça çırpınız.
  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişiriniz.
  • Kek pişerken ise süt, un, nişasta, şekeri bir tencere içine alarak kaynatınız. Koyulaştığında ise içine vanilya ekleyerek iyice karıştırınız. Kabarcıklar çıkınca kapatarak mikserden geçiriniz.
  • İlk sıcaklığı geçen kekin üzerine kremayı dökünüz.
  • Daha sonra biraz soğumasını bekleyerek en üstünü Hindistan cevizi ile kaplayınız.

havuclu-kremali-pasta-tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ