Canım Anne

Kızım sevdanın yaptıgı bademli kurabiye

Kızım sevdanın yaptıgı bademli kurabiye

 Malzemeler :Hamur İçin :
1 paket tereyağı / margarin (eritilmiş)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı badem (dövülmüş)
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
4-4,5 su bardağı un (aldığı kadar)
1 paketten biraz az kabartma tozu
Üzerlerine :
20- 30 adet bütün badem
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tarçın

Tarifi :

1 paket eritilmiş tereyağı veya margarini, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı dövülmüş badem 1 yumurta ve 2 yemek kaşığı yoğurt ile karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu bu karışıma azar azar ekleyin. Tüm malzemeyi iyice yoğurup özleşmelerini sağlayın.
Hamurdan küçük parçalar alıp kurabiye şekli verin ve bunları yağlanmamış tepsiye dizin. Üzerlerine birer badem yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 175 C fırında pişirin. Bu arada üzerine dökeceğiniz pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
Kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz bu karışıma bulayın. (Bunu yaparken isterseniz bademlerinizi ayırıp buladıktan sonra tekrar yerleştirebilirsiniz, böylec.. bademleriniz belli olur.)Ilık servis yapın. Afiyet olsun kızım sevdanın ellerine saglık
Bu bademli kurabiye tarifi de 73.hafta Porselen Demlik Çay Saati Etkinliği için gelibolu17 ye gönderiyorum …
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: