Canım Anne

Piyaz (Fasülye Piyazı)(of bean bean salad)

Piyaz (Fasülye Piyazı)(of bean bean salad)

MALZEMELER:
1 su bardağı kuru fasulye
2-3 adet soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı limon suyu
Tuz, pulbiber, maydanoz ve sumak

YAPILIŞI:
Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.
Ertesi gün pişirin ve süzün.
Bir kaseye soğanları yarım ay şeklinde, yani piyazlık doğrayın.
Kuru fasulyeyi, yağı, limon suyunu, tuzu, pulbiberi, sumak ve kıyılmış maydanozu ekleyin.
Yavaşça karıştırıp, tabağa alın.

Bu yaptıgım piyazı arkadaşımın Gelibolu17’nin hazırladığı “Çay,Kahve Bahane” etkinliğine bu ayki ev sahibi arkadaşım :/ Tombul Tarifler Tarifler / lere vede P.D.Ç.S Etkinligine bu ayki ev sahipligi yapan arkadaşım GÜLO ANNE MUTFAKTA ya gönderiyorum kendilerine kolay gelsin bol katılımlar dilerim

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: