Canım Anne

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası
sebze çorbası tarifi

Sebze Çorbası

Malzemeler:

  • 1 adet soğan,
  • 1 adet kabak,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet patates,
  • 1 adet çarliston biber,
  • 1 adet domates,
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz,
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 5 su bardağı su,
  • Tuz.

Hazırlanışı:

  1. Soğan, havuç, patates, kabak, biber ve domatesi minik minik doğrayın,
  2. Sıvıyağı tencereye alıp kızdırın,
  3. İçine soğanı ekleyip kavurun,
  4. Sırasıyla havuç, patates, kabak,biber ve domatesi ekleyip karıştırın,
  5. Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dk. pişirin,
  6. Unu ekleyip karıştırın,
  7. Suyunu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin,
  8. Dereotu, maydanoz ve tuzu ekleyip kapağını kapatın.

Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

%d blogcu bunu beğendi: