Soğanlı Yumurta Kahvaltılık – Pratik, Lezzetli ve Kolay

Soğanlı Yumurta Kahvaltılık – Pratik, Lezzetli ve Kolay – Öğrencilere Tavsiye Edilir, Canım Anne Mutfağından Herkeze Merhaba; Bu gün sizlere kahvatılarınızda ve aparatiflerinizde size eşlik edecek belkide daha önce hiç duymadığınız daha önce hiç denemediğiniz bir tarif vereceğiz…
SOĞANLI YUMURTA!
Evet evet yanlış duymadınız “SOĞANLI YUMURTA”
Yumurtanın binbir çeşidini duydunuz ama bunu duymadıysanız hiç şaşırmayın, daha doğrusu şaşırmanızı yaptıktan sonra lezzetine saklayın!
He bu arada sakın soğan kokar mı? şöyle olur mu böyle olur mu demeyin!
Gerçekten çok pratik ve mütiş bir tarif, mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz.

?Malzemeler;
(2 porsiyonluk)
3 Adet Yumurta
2 Adet Orta boy soğan
100 gr kadar rendelenmiş kaşar (isteğe bağlı)
2 Çay Kaşığı tuz
2 Çay Kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
100 gr kadar tereyağı

https://www.youtube.com/watch?v=vvvwVtvfBjI

?Yapılışı

  • Önce soğanlarımızı bir güzel halka şeklinde doğruyoruz, ardından soğanlarımızı eşit paydalarda
  • Dörde bölüyoruz. ve soğanlarımız tavaya atmaya hazır!
  • Tavamıza tereyağımızı koyup bir güzel eritiyoruz.
  • Soğanlarımızı tavaya atıp karamelize olana hatta biraz hafif şekilde yanana kadar kavuruyoruz.
  • Sonra yumurtalaramızı geniş bir kaba kırıp üzerine kaşar pul biber ve tuzumuzu atıp karıştırıyoruz.
  • Bu karışımımızı karemelize olan soğanlarımızın üstüne döküp pişmesini bekliyoruz.
  • Hafif kaşık hareketleri ile tavada yumurtanın dağılmasını sağlıyoruz.
  • Ve SON!
  • Harika bir kahvaltı veya atıştırmalık bizi bekliyor.

ÇOK ÖNEMLİ UYARI: PARMAKLARINIZI YEMENİZDEN SİTEMİZ SORUMLU DEĞİLDİR ;)

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ