Canım Anne

Nişastalı Pamuk Poğaça Tarifi

Nişastalı Pamuk Poğaça Tarifi

Siz de yumuşacık, pamuk gibi poğaça yapmak istiyor ama bir türlü kıvamını tutturamıyor, istediğiniz gibi yapamıyor musunuz? Şimdi size vereceğimiz nişastalı pamuk poğaça tarifi eksiksiz ve püf noktaları ile beraber yaptığınızda harika, pamuk gibi poğaçalara sahip olacaksınız. İster 5 çayına, isterseniz misafirleriniz için sunabilirsiniz. Yemek tarifleri kategorimizde sizler için paylaştığımız nefis yemek tariflerini bulabilirsiniz.

nisastali-pamuk-pogaca-tarifi

Nişastalı Pamuk Poğaça Tarifi

Nişastalı pamuk poğaça tarifi

Malzemeler:

  • 2 bardak ılık süt
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı nişasta
  • Aldığı kadar un
nisastali-pamuk-pogaca-tarifi

Nişastalı Pamuk Poğaça Tarifi

Nişastalı poğaça yapılışı:

  1. Öncelikle sütü hafif sıcak ama kaynar olmayacak şekilde ısıtınız ve içine 2 yemek kaşığı şekeri ve mayayı ilave ederek 5 dakika kadar bekletip, mayalanmasını sağlayınız.
  2. Ardından 5 dakika sonra diğer sıvı malzemeleri ilave ediniz.
  3. Daha sonra ise ilk önce nişastayı, ardından aldığı kadar unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz. Kulak memesi kıvamında olduğunda ideal olacaktır.
  4. 45 dakika ile 1 saat arası hamurun mayalanmasını bekleyiniz.
  5. Hamura istediğiniz gibi şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine diziniz. İsterseniz peynirli, patatesli, zeytinli olarak içli de yapabilirsiniz.
  6. Yumurta sarısını sürmeden önce şekil vermiş olduğunuz hamuru 5-10 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra yumurtasını sürün ve isteğe bağlı olarak susam ve çörekotunu ilave ediniz.
  7. Daha önceden ısınmış 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriniz.
  8. Fırında çıktığında 5 dakika kadar üzerine nemli bez serip beklerseniz daha yumuşak olacaktır. Afiyet olsun.
nisastali-pamuk-pogaca-tarifi

Nişastalı Pamuk Poğaça Tarifi

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın