Vişne Suyu Nasıl Yapılır?

Kısaca vişne suyunun faydalarından bahsedecek olursak; uyku problemi çekenler için bulunmaz bir nimettir. Etkisi bilim adamları tarafından kanıtlanmıştır. Uyku sorunu yaşayanlar yatmadan yarım saat önce bir porsiyon vişne tüketerek veya bir su bardağı taze vişne suyu tüketerek bu sorununu çözüm bulabilirler. Vişne koyu renkli olduğu için içerisinde bol miktarda antioksidan barındırmaktadır. Bu özelliği ile de bol tüketmeniz de fayda vardır. Uykusuzluk, halsizlik ve romatizma sorunlarına karşı oldukça etkilidir. Bu sorun ve şikayetleri olan kişiler bol miktarda vişne tüketir veya vişne suyu içerse sorunlarını büyük oranda halledebilirler. Şekeri ve yüksek tansiyonu olanlar düşürmek için vişneden faydalanabilirler. Anavatanı Türkiye’dir. Vişne suyu yapımı ise şu şekildedir;

Vişne Suyu Nasıl Yapılır?

 Vişne suyu tarifi

Malzemeler:

• Yarım kilo vişne
• 6-7 su bardağı su
• 5 yemek kaşığı toz şeker
  

  Vişne Suyu Nasıl Yapılır?

Vişne suyu yapılışı: Bir tencere içerisine vişneleri güzelce yıkayıp koyunuz üzerine suyu ilave ederek orta ateşte 15 dakika kadar kaynatınız. Vişne suyu rengi çıkmaya başladıktan sonra şekerini ilave ediniz. Şekeri ilave ettikten sonra ise 5-6 dakika kadar daha kaynatmaya devam ediniz. Ardından ocağın altını kapatarak dinlenmeye alınız. Hafif soğuduktan sonra süzgeçten süzerek posa ve suyunu ayırınız. Kalan vişne posasını atmanıza gerek yoktur. Onlarla komposto veya hoşaf yapabilirsiniz. Vişne suyu taze vişneden elde edilebileceği gibi aynı zamanda kuru vişneden de yapılabilir. Aynı zamanda vişneleri mevsiminde buzdolabı poşetlerine koyarak buzluğunuza kaldırabilirsiniz. Bu sayede kış aylarında da vişne suyunu rahatlıkla taze olarak yapabilir, tüketebilirsiniz.

Vişne Suyu Nasıl Yapılır?